Roll frais de saumon fumé (par Virginie)
Simplissime, mais tellement bon en bouchée dinatoire!!!
Pour 4 personnes:
Ingrédients:
-1 tranche de saumon fumé
-Fromage frais ( st moret)
Réalisation:
-Etaler la tranche de saumon fumé sur une petite planche à découper.
-Tartiner en une couche épaisse uniforme la tranche de saumon de fromage frais ( st moret).
-Enrouler sur elle même la tranche de saumon (sur sa longueur).
-Réserver au frigo jusqu'à dégustation le roll entier de saumon tartiné.
-Au moment de la dégustation découper le roll en 4 part (4 cubes).
-Déposer dans la cuillère. Ajouter un brin de persil ou ciboulette sur le dessus pour la déco!!
Servir bien frais!!
Excellente dégustation!!