Quiche sans pâte (par Anne-Laure)
Cette recette est extra car elle est rapide, économique et légère par rapport à une quiche traditionnelle....et en plus c'est bon!!
pour 4 personnes:
Ingrédients:
- 3 oeufs
- 250ml litre de lait
- 10 cl de crème fraîche
- 3 cuillères à soupe de farine
- 100 g de gruyère râpé
- 3 tranches de jambon ou lardons
Réalisation:
Préchauffer le four à 200°C.
Dans un saladier, fouetter les oeufs, le lait, la crème fraîche et la farine.
Beurrer un moule à tarte et verser la préparation.
Ajouter le jambon et le gruyère.
Enfourner pendant 30 minutes.
ENJOY!!!!