Compote pommes-poires et vanille (par Anne-Laure)
Souvenir des petits pots pommes-poires de mon enfance...
Pour 4 personnes:
Ingrédients:
- 4 pommes
- 1 petite boîte de poires au sirop ou 3 poires pochées
- 2 c.à café de vanille liquide
- 2 c.à soupe de cassonnade
Réalisation:
Couper les pommes en cubes et les mettre dans une casserole avec un peu d'eau.
A la fin de la cuisson, ajouter la cassonnade.
La cuisson dure environ 20 min, elles sont prêtes quand elles sont molles.
Découper les poires au sirop en petits morceaux.
Mettre dans un mixeur, les pommes et les poires. La compote doit être bien lisse.
Enfin, ajouter la vanille liquide.
ENJOY!!!!